News Flash:

O veche traditie a sasilor, reinviata intr-un sat din Brasov. Turistii au mancat bunatatile gazdelor

15 Octombrie 2018
103 Vizualizari | 0 Comentarii

O altfel de “Ziua Recoltei” a fost organizata in satul Crit, din judetul Brasov.

Cativa tineri recent mutati la tara au vrut sa reinvie o veche traditie a sasilor care, dupa ce umpleau hambarele si camarile, asterneau masa mare si petreceau o zi intreaga.

Sarbatoarea recoltei de la Crit a strans nenumarati turisti de la oras. Fericiti, ei au copt placinte si dovleci, au invartit in ceaunul cu tocana de miel, si au baut must direct de la teasc.

Gazdele au incins focul la ceaun, au asternut mesele in curte si in sura apoi au deschis larg portile. Oricine s-a nimerit pe strada a fost poftit inauntru. Pe vremuri, sasii faceau la fel: se strangeau laolalta sa se bucure de roadele toamnei.

La fel ca odinioara, tanti Lenuta a incins cuptorul din sopron si s-a pus pe framantat. E vestita in tot satul pentru placinte si cozonaci.

″Si inainte tot asa se facea... si must de struguri, sau de mere care se servea cu coptura. Lichiu cu smantana, cu gris, cu prune, cozonaci cu nuca si cu stafide.”

Uwe Leonhardt, organizator: “Vrem sa socializam, sa aratam lumii aceste traditii .Invitatii nostri au mancat si au baut dar au si ajutat sa facem vinetele, de exemplu, la gratar, au ajutat sa punem si masa.”

La plecare, musafirii au tinut sa ia cu ei din bunatatile pregatite de gazde. Au vazut cu ochii lor ca ingredientele provin toate de la fermele sau din gospodariile localnicilor.

“Suntem satui de oras si de restaurantele de la oras vrem altceva. Am venit si cu copiii, ei se bucura, alearga, vedem un pic viata la tara si mancam sanatos.”

“Mi se pare senzational, am venit pe nepusa masa, am mancat, am baut, am lut cozonac, placinta, mi se pare senzationala treaba asta!”

Satul Crit se afla doar cativa kilometri de celebrul Viscri. Artihectura, biserica fortificata si traditiile sasesti atrag si aici tot mai multi turisti.

Casele de oaspeti cer intre 30 si 80 de euro pe noapte pentru camera dubla cu mic dejun inclus.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

tineri mutati traditie hambarele camarile sarbatoarea recoltei
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Turism.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1057 (s) | 35 queries | Mysql time :0.020434 (s)